Skip to main content Search
辣白菜/韩式泡菜

辣白菜/韩式泡菜
4.6 9 rating
Prep. 20min
Total 14 h 20min
1 瓶
Sign up for free

Ingredients

  • 大白菜
    1000 克
  • 粗盐
    3 汤匙
  • 洋葱 切块
    30 克
  • 蒜头
    40 克
  • 姜 去皮切块
    60 克
  • 苹果 去皮取肉
    70 克
  • 梨 去皮取肉
    70 克
  • 糯米粉
    15 克
  • 水
    100 克
  • 辣椒粉 选择韩式细辣椒粉
    10 克
  • 辣椒粉 选择韩式粗辣椒粉
    20 克
  • 糖
    50 克
  • 鱼露
    15 克
  • 韭菜 洗净沥干，切小段
    40 克
  • 矿泉水 或冷开水
    适量
  • 水 发酵用
    250 克
  • 柠檬汁
    30 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 瓶

Sodium 19833.7 mg
Protein 27.7 g
Calories 3010 kJ / 720 kcal
Fat 5.9 g
Fiber 28.5 g
Saturated fat 0 g
Carbohydrates 153.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

地道中国菜：冬天的温暖 10 Recipes
China

You might also like...

酱茄子

3.0(23)

25min

京葱炒黑木耳

3.9(16)

30min

青椒干豆腐

2.9(7)

20min

西芹腰果

4.6(25)

20min

鸡蛋辣椒蒸酱

2.3(3)

40min

炒五色蔬菜

4.1(16)

20min

番茄炖茄子

3.4(30)

25min

山药炒木耳

4.6(42)

25min

土豆炖大白菜

4.5(91)

35min

地三鲜

2.6(164)

30min

红烧萝卜

No ratings

芦笋、西兰花和蘑菇烩饭

No ratings

 Show all
Show all