Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
炙烤乳酪汉堡配菌菇
Prep. 10min
Total 2 h 10min
8 个
Ingredients
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布格麦粒120 克
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水410 克
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橄榄油70 克
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面粉480 克
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新鲜酵母10 克
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盐10 克
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面粉 ，撒粉用
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车达乳酪 ，切块80 克
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格鲁耶尔乳酪 ，切块80 克
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马苏里拉乳酪 ，切块80 克
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红葱头 ，切块200 克
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糖1 茶匙
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意大利黑醋 (optional)15 克
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苹果醋20 克
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蒜头2 颗
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欧芹叶5 克
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黄油 ，切块20 克
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400 克 蘑菇, ，切块新鲜综合菇类 （如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切块400 克
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盐2 - 3 小撮
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黄油 ，涂抹用
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黄油 ，煎三明治用3 - 4 汤匙
Nutrition per 1 个
Calories
552 kcal /
2309.6 kJ
Protein
18.4 g
Fat
25 g
Carbohydrates
64.8 g
Fiber
5.2 g
Saturated fat
10.6 g
Sodium
733.4 mg
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