Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated fat
- 20.4 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Alternative recipes
Extra dobrá brioška
3h
Krémová hrášková polévka
40min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
No ratings
Žampiónový krém s estragonem
No ratings
Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6
35min
Bolognese classico
5h
Kedlubnová polévka s řeřichou
35min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Pesto z medvědího česneku
20min