Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchio di aglio
- 600 g di seppie, a listarelle (1x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di vino bianco secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 250 g di pomodori datterino a metà - 320 g di spaghetti
- 8 g di nero di seppia liquido
- prezzemolo fresco, tritato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 18.7 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 206.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1h 20min
Linguine al nero di seppia
45min
Bucatini con le canocchie
35min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35min
Penne al ragù di polpo
1h
Linguine con scampi al limone
20min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Pasta risottata alle vongole
1h
Linguine allo scoglio
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40 min