Bolo de abóbora de Halloween
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Bolo de abóbora de Halloween

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Ingredients

  • Manteiga q.b. p/ para untar
  • 100 g noz
  • 250 g abóbora s/ casca, cortada em pedaços
  • 4 ovos
  • 150 g açúcar
  • 75 g óleo
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 200 g farinha
  • 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

Glacê

  • 200 g açúcar
  • 1 c. sopa de casca de laranja, só a parte laranja
  • 1 clara de ovo
  • 1 c. sopa de sumo de laranja
  • 50 g cobertura de chocolate preto p/ decorar (opcional)

Nutrition
per 1 fatia
Calories
1654.7 kJ / 395.5 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
57.4 g
Fat
16.7 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
1.5 g
Sodium
216.2 mg

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