Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.9 563 rating

Prep. 10min

Total 168 h 50min

2000 g

Ingredients

7 ząbków czosnku
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 390.3 mg

Protein 0.9 g

Calories 102.3 kJ / 24.4 kcal

Fat 0.2 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Recipes
Poland

You might also like...

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 h 10min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)

2 h 45min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1 h 15min

Wigilijna kapusta z grochem

2 h 20min

Syrop z cebuli

12 h 10min

Chrzan z jabłkami

15min

Chrzan tarty podstawowy

10min

Zakwas na żur

72 h 5min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 h 25min

Śledzie po kaszubsku

13 h 45min

Ćwikła

50min