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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
卤煮三宝
Prep. 25min
Total 1 h 50min
6 人份
Ingredients
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牛腩 ，切5×5厘米块300 克
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金钱肚 ，切6×6厘米块500 克
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葱 ，打结2 根
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蒜头4 瓣
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姜4 片
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油20 克
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茴香籽 ，约2克1 茶匙
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八角1 颗
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桂皮1 块
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草果1 颗
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香叶1 片
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白芷1 茶匙
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白豆蔻4 颗
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柱候酱40 克
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花生酱25 克
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芝麻酱20 克
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白酒20 克
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冰糖20 克
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老抽10 克
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生抽15 克
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蚝油20 克
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红腐乳汁30 克
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红腐乳 ，约15克1 块
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水600 克
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白萝卜 ，去皮，切5×5厘米大块300 克
Nutrition per 1 人份
Calories
395.7 kcal /
1653.8 kJ
Protein
27.2 g
Fat
25.3 g
Carbohydrates
11.5 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
8.9 g
Sodium
892.2 mg
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