Burrito de peru no forno
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Burrito de peru no forno

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Ingredients

  • 250 g queijo cheddar
  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 100 g arroz agulha
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 600 g bifes de peru cortados em tiras
  • 1 pitada de pimenta
  • 120 g cebola cortada em lâminas
  • 120 g pimento vermelho cortado em tiras
  • 120 g pimento amarelo cortado em tiras
  • 250 g feijão-frade cozido e escorrido
  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 9 tortilhas de milho
  • 150 g pimento vermelho assado cortado em tiras

Nutrition
per 1 dose
Calories
3673.9 kJ / 878.1 kcal
Protein
56.5 g
Carbohydrates
69.7 g
Fat
41.4 g
Saturated fat
16.4 g
Fiber
9.7 g
Sodium
1698.1 mg

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