Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Λεμόνια πίκλα
TM31 TM5 TM6

Λεμόνια πίκλα

(No ratings)

Ingredients

  • 50 γρ. μείγμα μπαχαρικών, τύπου Pickle masala (βλ. συμβουλή)
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 40 γρ. λάδι
  • 950 γρ. νερό
  • 600 γρ. λεμόνια, βιολογικά, πλυμένα

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
3104.1 kJ / 741.9 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
109.9 g
Fat
42.5 g
Saturated fat
2.8 g
Fiber
18.5 g
Sodium
4697.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes