Compatible versions
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tonno
- 1600 g di acqua
- 2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cipolle in agrodolce
- 100 g di aceto bianco
- 100 g di vino bianco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di zucchero
- 15 g di sale
- 400 g di cipolle rosse di Tropea, pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi
Crema di formaggio
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 5 fili di erba cipollina fresca, tritata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
- 12 fettine di pane casereccio
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 628.3 kJ / 150.2 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 726.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Caponata (TM6)
1h 30min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Baccalà alla mediterranea
1h 30min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16h 50 min
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2h 30min
Chutney di cipolle caramellate
24h
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1h
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1h 20min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min