法式洛林咸派
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法式洛林咸派

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Ingredients

  • 50 克 瑞士格鲁耶尔芝士 ,切块(2公分) (optional)

派皮

  • 150 克 面粉 ,额外准备洒粉用
  • 75 克 无盐牛油 ,冷藏,切丁,额外准备刷油用
  • ½ 茶匙 盐
  • 50 克 水

馅料

  • 200 克 培根丁
  • 4 个 蛋
  • 50 克 牛奶
  • 100 克 法式酸奶油
    or 100 克 鲜奶油
  • ¼ 茶匙 盐
  • 2 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 片
Calories
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
17 g
Fat
19 g
Fiber
0.6 g

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