Cheesecake la pahar

Name: Cheesecake la pahar
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 borcane
Ingredients: 20 g unt, nesărat sau sărat; 40 g biscuiți digestivi; 20 g nuci, întregi; 20 g zahăr brun; 300 g brânză cremă; 50 g smântână; 60 g zahăr; 1 ½ linguriță zahăr vanilat făcut în casă; 1 priză sare; 2 ouă; 400 g apă; 200 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete; 40 g zahăr

4.9 (53 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 30min

Total time 4h

Serving size 6 borcane

Ingredients

20 g unt, nesărat sau sărat
40 g biscuiți digestivi
or 40 g biscuiți simpli
20 g nuci, întregi (ex. alune, nuci, fistic, migdale)
20 g zahăr brun
or 20 g miere

300 g brânză cremă
50 g smântână, min. 30% grăsime
60 g zahăr (extrafin)
1 ½ linguriță zahăr vanilat făcut în casă,
or 1 linguriță extract de vanilie natural
1 priză sare
2 ouă
400 g apă