Pavlova cu fructe de pădure

5.0 3 ratings
Prep. 30min
Total 5 h 30min
12 porții

Ingredients

Coulis de zmeură
  • zmeură proaspătă sau congelată
    200 g
  • zahăr
    100 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
Pavlova
  • zahăr
    330 g
  • albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
    250 g
  • bitartrat de potasiu
    1 priză
  • oțet alb
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    40 g
Cremă de zmeură
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    600 g
  • zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
    20 g
  • fructe de pădure proaspete pentru decor
    500 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Sodium 54.8 mg
Protein 4.1 g
Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal
Fat 18.9 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 11.5 g
Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...