Budino de chocolate TM6

Budino de chocolate TM6

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 5 h

10 porciones

Ingredients

Budino

90 g de jarabe de glucosa o al gusto
210 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
315 g de leche de soya
aceite en aerosol
15 g de cocoa en polvo
15 g de azúcar refinada
½ cdita de agar agar en polvo
¼ cdita de sal fina
210 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla vegana, fría
½ cdita de sal
1000 g de agua para Limpiar

Crema batida

135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
15 g de azúcar glass

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 229 mg

Protein 2.7 g

Calories 1815.6 kJ / 433.9 kcal

Fat 22.7 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 17.2 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MATTHEW KENNEY 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Turrón de almendra caramelizada

1 h 30min

Wraps de lentejas veganos y sin gluten

3 h 40min

Samosas Dulces

30min

Bizcocho de cava y uvas

4 h 30min

Delicia para la reina

2 h 20min

Café dalgona Irlandés

10min

Tarta vegana de manzana con crumble y merengue

1 h 45min

Kipe de arroz

1 h 30min

Bombón helado de chocolate

5 h

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 h 15min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 h

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1 h 40min