Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini Pavlovas
- 80 g de azúcar
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de vinagre blanco
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
Salsa de frambuesa
- 300 g de frambuesas congeladas
- 90 g de azúcar
- 30 g de jugo de limón amarillo
Helado de frambuesa
- 120 g de azúcar
- 300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 400 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de frutos rojos, mixtos, frescos, para decorar
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1389.5 kJ / 332.1 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated fat
- 12.6 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 53.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Galletas de Pascua
50 min
Waffles belgas
1h 30min
Estofado de calabaza y mariscos TM6
2h 20 min
Glaseado blanco
2h
Jugo de arándanos y naranja
No ratings
Donas
2h
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50 min
Salsa blanca italiana
20min
Cheesecake con mora azul
5h
Salsa bechamel
15min
Waffles
40 min