Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

4.0 21 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

25 - 30 g di farina tipo 00
300 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
100 g di funghi champignon freschi a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
10 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.1 g

Calories 1298 kJ / 310.2 kcal

Fat 15.5 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

35min

Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

25min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55min

Petto di pollo con funghi e verdure

Petto di pollo con funghi e verdure

1 h

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min

Vitello alla pizzaiola

Vitello alla pizzaiola

35min

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50min

Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

40min

Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

25min