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Pepata di cozze
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi1 mazzetto
-
di pepe nero a grani½ cucchiaino
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
pomodori ciliegino a metà200 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua500 g
-
di cozze fresche, pulite1000 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
142 kcal /
594 kJ
Protein
9.8 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
4.2 g
Fiber
1 g
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