Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sıvı yağ
- 300 g sebze (örn. kereviz, havuç, pırasa), parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm), (bk. öneriler)
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, sekize bölünmüş
- 50 g domates püresi
- 4 sap taze ot karışımı (örn. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları, (bk. öneriler)
- 100 g tuz, iri taneli
-
30
g kırmızı şarap
or 30 g su - 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 300 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 90 g
- Saturated fat
- 27 g
- Fiber
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
In Collections
Alternative recipes
Tavuk Bulyon
45min
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Pancar Carpaccio
No ratings
Hawaii Burger
50min
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
No ratings
Ton Balıklı Sebze Noodle
No ratings
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Temel Muhallebi
15min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min