Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sıvı yağ
- 300 g sebze (örn. kereviz, havuç, pırasa), parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm), (bk. öneriler)
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, sekize bölünmüş
- 50 g domates püresi
- 4 sap taze ot karışımı (örn. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları, (bk. öneriler)
- 100 g tuz, iri taneli
-
30
g kırmızı şarap
or 30 g su - 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 300 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 90 g
- Saturated fat
- 27 g
- Fiber
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
In Collections
Alternative recipes
Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup
25min
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça
1h 55 min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Etli Fajita
40min
Rendelenmiş peynir (orta sertlikte)
10min
Kremalı Viski Likörü
15min
Çilek ve Bisküvili Puding
5h 15 min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5min
Demirhindi Şerbeti
No ratings
Hollandez sos
20min