Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
TM5 TM6

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0 (3 ratings)

Ingredients

Peru Usulü Kızarmış Tavuk

  • 50 g zeytinyağı
  • 30 g misket limonu suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yk tuz
  • 2 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 tk karabiber
  • 1 yk toz kimyon
  • 2 tk kekik
  • 1 tk bal
  • 1400 g tavuk, bütün

Kişnişli Yeşil Sos

  • 65 g kişniş, taze, yaprakları ve sapları, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 30 g misket limonu suyu
    or 30 g limon suyu
  • 1 adet taze soğan, küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • ½ - 1 tk toz kimyon, damak tadına göre
  • 1 tk bal
  • 120 g mayonez

Avokado Salatası

  • 200 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 1 salatalık, parçalara bölünmüş (1,5 cm)
  • 1 avokado, parçalara bölünmüş (1,5 cm)
  • ½ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 yk zeytinyağı
  • 1 yk misket limonu suyu
    or 1 yk limon suyu

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
4816.6 kJ / 1146.8 kcal
Protein
100.1 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
77.8 g
Saturated fat
15.3 g
Fiber
12.7 g
Sodium
2785.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes