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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
Prep. 10min
Total 1 h 30min
10 porzioni
Ingredients
Frolla vegan
-
60 g di zucchero
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 di margarina, vegan freddo, a pezzi100 g di burro vegan freddo, a pezzi
-
30 g di acqua fredda
-
¼ di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
2 pizzichi di sale
Curd limone e tè nero
-
150 g di zucchero
-
10 - 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
400 g di bevanda a base di mandorle
-
120 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 cucchiai di foglie di tè nero
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
69.3 mg
Protein
2.6 g
Calories
1073.9 kJ /
256.7 kcal
Fat
8.9 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
5.3 g
Carbohydrates
42.8 g
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