Vepřové v mrkvi
TM6

Vepřové v mrkvi

4.1 (43 ratings)

Ingredients

  • 10 gramů vepřového sádla
  • 50 gramů másla
  • 1 stroužek česneku
    or 20 gramů cibule
  • 500 gramů vepřové plece, na kostky (3 x 3 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 500 gramů mrkve, oloupané, 300 gramů na kousky (3 cm) + 200 gramů na kolečka (0,5 cm)
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 500 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)

Nutrition
per 1 porci
Calories
483.3 kJ / 115.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
6.3 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
0.1 g
Sodium
46.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes