Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

4.7 12 ratings
Prep. 40min
Total 8 h 30min
4 porce

Ingredients

Vývar
  • 120 gramů morkové kosti
  • 220 gramů hovězích žeber
  • 60 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů mrkve
  • 100 gramů kořenové petržele
  • 1500 gramů vody
  • 100 gramů celeru
  • 1 polévková lžíce oleje (optional)
  • 2 snítky hladkolisté petržele
  • 8 kuliček černého pepře
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 lístky bobkového listu
  • 1 polévkovou lžíci soli, hrubé
Low carb játrové knedlíčky
  • 150 gramů kuřecích jater očištěných
  • 1 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • 2 polévkové lžíce psyllia
  • 1 špetku soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Krájení zeleniny do hotové polévky
  • 80 gramů mrkve
  • 80 gramů kořenové petržele
  • 50 gramů celeru
  • 2 snítky hladkolisté petržele nasekané

Nutrition per 1 porci

Calories 621.8 kcal / 2601.7 kJ
Protein 18.3 g
Fat 51.9 g
Carbohydrates 19.6 g
Fiber 10.5 g
Saturated fat 9.7 g
Sodium 1951 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...