Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 4 h 20min

6 porzioni

Ingredients

250 g di lamponi + q.b. per guarnire
25 g di sciroppo di acero
200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
1 cucchiaino di agar-agar
185 g di tofu delicato a pezzi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di acquafaba
1 cucchiaino di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Fat 1.7 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pere al vino rosso con crumble al cacao

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2 h

Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 h 30min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 h

Gelato al pistacchio salato

Gelato al pistacchio salato

26 h 30min

Pasticcio di pesce e patate

Pasticcio di pesce e patate

1 h 10min

Gelato al caffè e Fava Tonka

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 h 30min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16 h 20min

Frozen yogurt ai frutti di bosco

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10 h 20min

Éclair con caramello al burro salato

Éclair con caramello al burro salato

19 h

Waffle rosa alla frutta

Waffle rosa alla frutta

30min

Muffin iperproteici ai mirtilli

Muffin iperproteici ai mirtilli

40min

Affogato al caffè

Affogato al caffè

23 h