Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

3.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min

Biberli Elmalı Ezme

25min

Vegan Toz Parmesan

10min

Kremalı Viski Likörü

15min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1 h 35min

Pancarlı Peynirli Ezme

15min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Guacamole

15min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Ketojenik Krakerler

1 h

Mantarlı Risotto

40min