Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kanton Usulü Karidesli Pilav

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Vegan Çedar Peyniri

Vegan Çedar Peyniri

3 h 10min

Portakallı Sıcak Şarap

Portakallı Sıcak Şarap

20min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Ton Balıklı Ezme

Ton Balıklı Ezme

10min

Pancarlı Peynirli Ezme

Pancarlı Peynirli Ezme

15min

Ballı Armutlu Salata Sosu

Ballı Armutlu Salata Sosu

No ratings

Bademli Yoğurtlu Ekmek

Bademli Yoğurtlu Ekmek

1 h 20min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

15min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Zeytinyağlı Fava

Zeytinyağlı Fava

35min