Skip to main content Search
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
3.2 5 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • ay çekirdeği içi
    100 g
  • su
    230 g
  • beyaz şarap
    10 g
    10 g su
  • kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
    100 g
  • zeytinyağı
    50 g
  • soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
    60 g
  • su (bk. Öneriler)
    30 g
  • tuz
    ¼ tk
  • karabiber damak tadına göre
    ¼ - ½ tk
  • soya sosu (optional)
    6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg
Protein 4.8 g
Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal
Fat 7.5 g
Fiber 16.7 g
Saturated fat 0.8 g
Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sarımsaklı Salata Sosu

4.8(10)

5min

Sıvı Karamel

No ratings

Lor Peynirli Bezelye Pestosu

No ratings

Bezelye Humusu

5.0(1)

55min

Tonkatsu Sos

4.7(3)

30min

Ispanak ve Bademli Pesto

4.6(5)

10min

Pico de Gallo

3.0(5)

5min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

4.7(3)

5min

Zencefilli Salata Sosu

4.0(1)

10min

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

4.5(2)

10min

Haşhaşlı Salata Sosu

4.7(3)

5min

İtalyan Salata Sosu

3.7(6)

5min

 Show all
Show all