Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

No ratings

Tam Tahıllı Cevizli Granola

1 h 10min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

25min

Kakaolu Karabuğday Granola

2 h 35min

Rokalı Pesto

10min

Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola

25min

Mantar Ezmesi

1 h 40min

Fıstık Ezmeli Enerji Topları

1 h

Humus

1 h