Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25min

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55min

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55 h

Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek

1 h 45min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50min

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Sindirim Çayı

35min

Havuçlu Çiğ Kek

3 h 15min