Kuru Cacık (Tzatziki)

4.8 16 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porsiyon

Ingredients

salatalık kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış hali 350 g), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
350 g
tuz
1 ¼ tk
diş sarımsak
1
dereotu yaprağı
10 g
zeytinyağı
20 g
süzme yoğurt
350 g
350 g yoğurt
limon suyu (optional)
4 tk
4 tk sirke
karabiber
¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 766.1 mg

Protein 8.4 g

Calories 543.8 kJ / 130 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Menemen (Taze Domatesli)

30min

Jambonlu Patates Salatası

35min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30min

Pancar Carpaccio

20min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10min

Rendelenmiş Havuç Salatası

10min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1 h 20min

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 h 30min

Kişnişli Karidesli Omlet

35min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20min