Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di guanciale a dadini
- 200 g di polpa di pomodoro fresca, a pezzi
- 1 peperone rosso a listarelle
- 1 pizzico di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 320 g di spaghetti o di pasta secca lunga
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2087.8 kJ / 499 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated fat
- 4.1 g
- Fiber
- 4.4 g
- Sodium
- 822 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Spaghetti alla vesuviana
25min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Spaghetti al pomodoro
30min
Spaghetti alla checca
40min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Spaghetti alla siciliana
30min
Pasta alla carcerata
30min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Fileja tropeani
2h
Spaghetti al tonno
40min