Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di pancetta a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 320 g di spaghetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2355 kJ / 563 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 841.9 mg
Alternative recipes
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Pasta panna e salmone
30min
Polenta bianca e salsiccia
1h 30 min
Penne risottate ai gamberi
30min
Spaghetti alla checca
40min
Ziti al forno ragù e speck
1h
Pasta alla carcerata
30min
Dessert al caramello salato e cioccolato
3h 30 min
Insalata di pasta con tonno e mais
20min
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30min
Bougatsa
1h
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1h