Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 portions

Ingredients

½ orange
150 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
75 g de beurre demi-sel
50 g d'eau
2 pincées de piment d'Espelette
70 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates mondées et épépinées
1 feuille de laurier frais
1 branche de thym frais
1 pincée de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir moulu selon vos goûts
100 g de mozzarella en tranches fines
50 g roquette
6 tranches de jambon sec type Serrano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 14.8 g

Calories 1292 kJ / 309 kcal

Fat 17.8 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Punch mexicain au romarin

10min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1 h 50min

Sauce béarnaise

20min

Roulés de pizza à la saucisse

1 h 20min

Tourte au bœuf et à la bière

1 h 40min

Pain aux cinq graines

50min

Crackers au fromage

2 h 30min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45min