Skip to main content Search
Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe
4.0 1 rating
Prep. 30min
Total 55min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 50 g de beurre en morceaux (2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe de graines de pavot
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • ½ c. à café de sel
La compote
  • 450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à café de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
  • 3 c. à soupe de miel liquide
  • 1 c. à soupe d'eau
La cuisson des crêpes
  • 1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
  • 250 g de ricotta, fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.7 g
Calories 2710 kJ / 647 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rhubarbe 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mousse au chocolat noir à l'avocat

3.5(2)

10min

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

No ratings

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

5.0(3)

25min

Bretzels aux amandes

5.0(1)

50min

Soupe de brocolis

3.2(33)

15min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

3.3(3)

45min

Cheesecake glacé

4.9(8)

3 h

Soupe au poulet mexicaine

3.8(6)

40min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

2.0(1)

35min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.6(7)

1 h

Pâte à tartiner au citron

4.9(24)

1 h

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

4.5(37)

40min