Gestoomd paaslam met groentjes

Gestoomd paaslam met groentjes

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porties

Ingredients

citroenschil
teentjes knoflook
3
verse rozemarijn enkel de blaadjes
2 takjes
zout naar eigen wens
½ tl
gemalen peper naar eigen wens
4 snuifjes
olijfolie
2 el
ontbeende lamsbout (door uw slager)
900 g
verse sperziebonen schoongemaakt
200 g
water
1000 g
aardappelen primeur, gehalveerd
400 g
rapen primeur, klein, gehalveerd
100 g
wortelen primeur, in staafjes
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1957 kJ / 483 kcal

Fat 31 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Cashew- en kokosmelk

10min

Roerbak met aubergines en kofu

No ratings

Buikmannetjes

1 h 30min

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

10min

Geklopt eiwit

5min

Natuur yoghurt in de Varoma

12 h

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

No ratings

Béchamelsaus

15min