Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fiber 6 g

Saturated fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Cremă de păstrăv

No ratings

Coquito (Lichior portorican de ouă)

2 h 15min

Brunch est-european

No ratings

Brunch italian

No ratings

Kutia

24 h 50min

Salsa verde

10min

Guacamole

5min

Mojito

5min

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

No ratings

Piña colada

5min

Pesto

10min