Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fiber 6 g

Saturated fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Mocktail Chai Vanilla

No ratings

Fructe murate

No ratings

Limoncello

193 h

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Brunch est-european

No ratings

Brunch scandinav

No ratings

Cocktail cu espresso

15min

Kimchi

51 h

Caipirinha

No ratings

Bœuf bourguignon

1 h 40min

Pot-au-feu

No ratings