Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

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Prep. 15min

Total 40min

900 g

Ingredients

Mandeln, ganz, ungeschält
400 g
Zucker
80 g
Vanillezucker
1 TL
Wasser
10 g
Kokosnuss, getrocknet, geraspelt, ungesüsst
150 g
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten) (optional)
50 g
weisse Schokoladen-Kuvertüre in Stücken
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 74 mg

Protein 10 g

Calories 2257 kJ / 539 kcal

Fat 42 g

Fiber 10.1 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 31 g

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