Rumänische Frischkäsewecken

Rumänische Frischkäsewecken

4.2 74 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

12 Stück

Ingredients

Teig

Milch
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
550 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Zitronenschale
1 TL

Füllung und Fertigstellung

körniger Frischkäse
400 g
Zucker
60 g
Eier
2
Weichweizengrieß
60 g
Zitronenschale
1 TL
Vanilleschote nur das Mark
1
Ei verquirlt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 167 mg

Protein 12 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Fat 7 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 h

Napoleon-Torte

8 h

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3 h

Rumänische Hörnchen

2 h

Frittierte Milch (Leche frita)

3 h 30min

Rumänische Hackfleischröllchen (Mititei)

9 h

Koeksisters (Süße Zöpfe)

3 h

Eiscreme-Sandwiches

12 h

Eclairs mit Blaubeerfüllung

2 h 30min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12 h

Grüne Ombré-Torte

3 h

Schokoladen-Babka mit Pistazien

2 h 30min