Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 300 g di latte intero
- 20 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
- 250 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
Ripieno agli spinaci
- 1000 g di acqua
- 150 g di spinaci in foglia surgelati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Ripieno ai funghi
- 30 g di burro
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di funghi champignon freschi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 250 g di latte intero
- 20 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
Terminare la preparazione
- 2 uova grandi
- 1 pizzico di sale
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 708.5 kJ / 169.3 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated fat
- 4.3 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 353.3 mg
Alternative recipes
Cotolette di spinaci
40min
Pandoro TM6
15h 15min
Nuggets di pollo
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Cordon bleu
30min
Cotolette di spinaci
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Pizzette
3h 40min
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
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Patate duchessa (TM6)
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Cornetti sfogliati (TM6)
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Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
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Pizzette rosse
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3h