Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

4.4 22 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 porții

Ingredients

  • ceapă tăiată în sferturi
    110 g
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
    3 cm
  • ulei de cocos
    30 g
  • dovleac plăcintar descojit și tăiat cubulețe (aprox. 2 cm)
    750 g
  • lapte de cocos
    400 g
  • apă
    100 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • sare de mare plus după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    1 priză

Nutrition per 1 porție

Calories 227 kcal / 941 kJ
Protein 2.6 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...