Supă de cartof dulce și dovlecel
TM6 TM5 TM31

Supă de cartof dulce și dovlecel

4.2 (39 ratings)

Ingredients

  • 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
  • 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
  • 90 g ceapă, tăiată sferturi
  • 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
    or 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 30 g ulei de măsline
    or 30 g unt, tăiat cuburi
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 600 g apă
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
736 kJ / 176 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes