Devices & Accessories
蘿蔓生菜蝦鬆
Prep. 20min
Total 45min
4 人份
Ingredients
-
草蝦仁 切丁(約1公分)400 克
-
米酒20 克
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
蝦餅 (蝦味先)50 克
-
薑 切塊30 克
-
蒜頭30 克
-
香油20 克
-
鹽½ 茶匙
-
鰹魚粉 (optional)½ 茶匙
-
細砂糖½ 茶匙
-
紅甜椒 去籽、切丁(約0.5公分)80 克
-
芹菜 去葉、切丁(約0.5公分)100 克
-
蘿蔓生菜 去根部、取葉200 克
-
新鮮香菜 (optional) 切碎,裝飾用5 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
13.7 g
Calories
791 kJ /
189 kcal
Fat
13.4 g
Fiber
0.7 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
名廚美饌
90 Recipes
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 Recipes
Taiwan
Taiwan