Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 216 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

12 sztuk

Ingredients

Ciasto zaparzane

125 g mleka
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750

Ciasto właściwe

170 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
40 g masła pokrojonego na kawałki
70 g cukru
½ łyżeczki soli
1 żółtko roztrzepane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 111.7 mg

Protein 6.1 g

Calories 858.2 kJ / 205.1 kcal

Fat 4.6 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Kajzerki

Kajzerki

15 h 45min

Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

2 h

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14 h 30min

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2 h 10min

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 h 30min

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2 h 10min

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2 h

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 h 50min

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 h

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 h 40min

Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h