Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.5 45 ratings

Prep. 1 h 30min

Total 3 h

30 sztuk

Ingredients

Ganache pistacjowy

60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
70 g masła pokrojonego na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego

Makaroniki pistacjowe

80 g migdałów, blanszowanych
200 g drobnego cukru
ocet do odtłuszczenia
100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 11.5 mg

Protein 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Fat 6.4 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

Pistacjowy zawrót głowy 8 Recipes
Poland

You might also like...

Malinowe wyspy

9h

Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)

4h 30min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13h 10min

Migdały w karmelu (guirlache nougat)

1h 30min

Kostki z lasek cukrowych

24h

Małe domki z piernika na kubek

5h 30min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1h 40min

Makaroniki truskawkowe

2h 30min

Eklerki pistacjowe

4h

Wielkanocne babeczki „zajączki”

1h 45min

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40min

Cytrynowe cake pops

4h 30min