Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

4.4 10 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 30min

10 sztuk

Ingredients

620 g wody
5 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i głębokiego smażenia (ok. 500 g)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
25 g cukru
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 18.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 463.8 kJ / 110.9 kcal

Fat 1.1 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Kawa mielona waniliowa

5min

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6, TM7)

55min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 h 45min

Pieczywo maca

50min

Turecki płaski chleb

2 h

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45min

Precle

1 h

Langosze

1 h 30min

Słodkie maślane rogale

2 h 10min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h