Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
or 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 6.8 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 54.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Gofry klasyczne
35min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1h 50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30min