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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce
Prep. 40min
Total 2 h 20min
12 Stück
Ingredients
-
Pflaumen entsteint350 g
-
Zucker90 g
-
Zimt2 TL
-
Milch250 g
-
Butter davon 80 g in Stücken und 15 g geschmolzen95 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
frische Hefe20 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Marzipanrohmasse in 12 Stücken80 g
-
Hagelzucker2 TL
-
Wasser70 g
-
Speisestärke10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
32 mg
Protein
7 g
Calories
1335 kJ /
319 kcal
Fat
10 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
5 g
Carbohydrates
51 g
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Zeit für Zwetschgen
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