Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.8 249 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

Brambory se sýrem

50 gramů parmazánu na kousky
5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli
600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
10 gramů olivového oleje

Masové kuličky

150 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
50 gramů mléka
75 gramů strouhanky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 vejce
1 čajová lžička červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušené majoránky

2 čajové lžičky sušené petržele
2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
smetanový sýr, bylinkový (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 29 g

Fiber 5.9 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s ROCKSTARS 14 Recipes
Czech Republic

You might also like...

První mrkev

40min

Valašská kyselica

45min

Restovaná cibule (200 gramů)

20min

Cuketová čalamáda na topinky

25min

Zeleninový krém

45min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min

Gratinovaný květák

55min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

35min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h