Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 rating

Prep. 20min

Total 12 h

8 portions

Ingredients

1 gousse de vanille
45 g de sucre
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
30 g de lait écrémé en poudre instantané
⅛ c. à thé de sel
285 g de lait entier
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
30 g de sucre inverti
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 97.6 mg

Protein 4.6 g

Calories 1425 kJ / 340.6 kcal

Fat 30.1 g

Fiber 0 g

Saturated fat 18.2 g

Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est Cool ! 15 Recipes
Canada

You might also like...

Pâte à tarte double

Pâte à tarte double

No ratings

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 h 40min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2 h 15min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 h 25min

Beurre de culture

Beurre de culture

12 h 15min

Baguette Festive

Baguette Festive

3 h 45min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

12 h

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min

Tarte aux pacanes à l'érable

Tarte aux pacanes à l'érable

1 h 15min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40min

Tarte au sucre

Tarte au sucre

45min