Gratinované brambory

Name: Gratinované brambory
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 gramů brambor; 35 gramů sýra gruyère; 1 stroužek česneku; 130 - 170 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 - 2 špetky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 1 špetka mletého muškátového oříšku

4.8 13 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

2 porce

Ingredients

400 gramů brambor oloupaných a nakrájených na tak velké kousky, aby se vešly do otvoru ve víku kráječe
35 gramů sýra gruyère na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
130 - 170 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka mletého muškátového oříšku