Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bhajis di cipolla
- 300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
- ½ - 1 peperoncino verde fresco, senza semi
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 150 g di farina di ceci
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ½ - 1 cucchiaino di sale marino
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di semi di senape nera
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- 150 g di acqua
- olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
- 50 g di coriandolo fresco a pezzi
- 1 peperoncino verde fresco, senza semi
- 1 cm di zenzero, radice fresca, sbucciato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- 50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 9.9 g
- Sodium
- 649.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Formaggio (vegan)
8h 20min
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Gelato leggero alle albicocche
10min
Hummus
10min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
1h
Involtini primavera con Affettatutto Bimby®
1h
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®
1h
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min
Curry in polvere
15min
Gyoza
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h