Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated fat
- 1.2 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Baklava
3h 10min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Smażone bułki chińskie
2h 30min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Bawarski chleb preclowy
2h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Babka drożdżowa Panettone
3h