Muffins Mac and Cheese
TM6 TM5

Muffins Mac and Cheese

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Ingredients

  • aceite en spray, para engrasar
  • 120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
  • 120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
  • 800 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 50 g de mantequilla
  • 120 g de queso cremoso
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 huevo (L)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 300 g de leche entera
  • 30 g de pan rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1067 kJ / 255 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
20.6 g
Fat
14.7 g
Saturated fat
8.5 g
Fiber
0.9 g
Sodium
302.6 mg

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