Bolitas de queso con confitura de pimientos
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Bolitas de queso con confitura de pimientos

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Ingredients

Bolitas de queso

  • 300 g de mozzarella rallada
  • 1 huevo
  • 40 g de maicena

Confitura de pimientos

  • 300 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 75 g de vinagre de sidra
  • aceite para freír

Nutrition
per 1 unidad
Calories
324 kJ / 77 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
8.6 g
Fat
3.4 g
Saturated fat
2 g
Fiber
0.4 g
Sodium
92.5 mg

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