Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 h
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 h 10min
Bollitos para la cena
1 h 40min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 h 30min
Pie relleno de pavo y verduras
1 h 45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 h
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1 h 45min
Wellington de seitán con verduras al vapor
1 h 45min
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5 h
Coles de bruselas asadas
45min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Trufas veganas
20min
Crujiente de manzana
6 h
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min
Ricota de macadamia
8 h 30min
Strata de champiñones y jamón
1 h
Pan de lino y patata
2 h 45min
Bombas de patata rellenas de atún
2 h 15min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
1 h 15min
Ostras Rockefeller
20min
Caldereta de langosta
1 h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 h
Turrón de chocolate y pistachos
1 h
Muffins veganos con compota de manzana y pera
1 h 15min
Pudin crujiente con masa filo
1 h
Choux de trucha ahumada
1 h 20min
Rollo de salami
1 h 30min
Saquito de camembert
30min
Galette crujiente de salmón y queso
1 h
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Pan camembert
2 h 30min
Biscotti de pistachos y arándanos
1 h 30min
Licor de crema de whisky
2 h 5min
Cóctel de cava y piña
10 h 10min
Sangría de navidad
4 h
Cóctel gin con frambuesa y romero
1 h 30min
Cosmoktail
5min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1 h 10min
Cronuts de pistacho
4 h 30min
Panzanella de invierno
20min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 h 30min
Coliflor a la parmesana
40min
Brownies de espinaca y queso feta
1 h 15min
Corona con verduras asadas
1 h 40min
Pollo guisado con arroz
1 h 25min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1 h
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1 h 10min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50min
Brazo de gitano con gambas y queso
3 h
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 h
Allipebre de rape
45min
Ponche espumoso de sangría blanca
8 h 15min
Cake de almendras con almíbar de azahar
1 h 10min
Cinnamon rolls orange pie
5 h 30min
Bellotas de chocolate
30min
Tronco navideño de chocolate
2 h 30min
Galletas champiñón
2 h
Piruletas de galette des rois
1 h 30min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 h
Miniroscones de bizcocho
9 h
Mini pavos de navidad con chocolate
1 h
Erizos de galleta
1 h 30min
Linzer de almendras y mermelada
1 h 30min
Ombre cake tres chocolates
1 h 30min
Gominolas gusano
12 h
Crujiente de almendras
1 h